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ENTRANTES – STARTERS - ENTRÉES
CONCHA DEL PEREGRINO RELLENA DE MARISCO CON MUSELINA DE ALMENDRA
SCALLOP SHELL STUFFED WITH SEAFOOD WITH ALMOND MUSLIN
COQUILLE SAINT-JACQUES FARCIE AUX FRUITS DE MER ET MOUSSELINE AUX AMANDES
SOPA DE CEBOLLA CON PAN DE AJO Y QUESO GRATINADOONION SOUP SERVED WITH GARLIC BREAD AND CHEESE AU GRATINSOUPE D’OIGNONS AVEC PAIN À L´AIL ET FROMAGE GRATINÉ
VERDURAS SALTEADAS AL WOK CON FIDEOS Y GAMBONES
VEGETABLES SAUTEED BY WOK WITH NODDLES AND KING PRAWNS
LÉGUMES SAUTÉS AU WOK AVEC NOUILLES ET BOUQUETS
ENSALADA DE LA CASA
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SALADE MAISON
PLATO PRINCIPAL – MAIN COURSE – PLAT PRINCIPAL
TACO DE BACALAO ASADO CON CREMA DE GUISANTES AL CURRY, MIGAS DE REMOLACHA Y BACON
COD WITH CREAM OF CURRIED PEAS AND MIGAS OF BACON AND BEEFTROOT
CARRÉ DE MORUE À LA CREME DES PETITS POIS ET CHAPELURE DE BACON ET
BETTERAVE
SUPREMA DE SALMON CON VERDURAS Y PESTO DE AGUACATE
SUPREME OF SALMON WITH VEGETABLES AND AVOCADO PESTO
SUPRÊME DE SAUMON AVEC LÉGUMES ET PESTO AVOCAT
ENTRECOT A LA PLANCHA
GRILLED BEEF ENTRECÔTE WITH FRENCH FRIES
ENTRECÔTE GRILLÉE
CARRILLERAS DE AÑOJO ESTOFADAS CON P.X. Y PATATAS FRITAS
BEEF CHEEK STEWED IN PEDRO XIMENEZ WINE WITH FRENCH FRIES
JOUES DE BOUVILLON CUITES À L´ÉTTOUFFÉE AU PEDRO XIMENEZ AVEC FRITES
POSTRE - DESSERTS
FLAN DE CAFÉ CASERO
HOME MADE COFFEE CREME CARAMEL
FLAN DE CAFÉ MAISON
NATILLAS
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CRÈME RENVERSÉE
TARTA DE QUESO CASERA
CHEESE CAKE
GÂTEAU AU FROMAGE
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE AVELLANA
Black chocolate coulant with hazelnut ice cream
Fondant au chocolat noir avec glace de noisette
PAN, AGUA o COPA DE VINO INCLUIDO
Bread, water or glass of wine included
Pain, eau ou verre de vin inclus