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A las puertas de las más célebres explotaciones vitícolas de Saint-Émilion, cerca de la ciudad medieval, se erige la impresionante arquitectura del único hotel castillo del siglo XIX de la margen derecha bordelesa: el ’Hôtel Château & Spa Grand Barrail. El nombre del Grand Barrail era el de la antigua cartuja girondina sobre cuyas ruinas se construyó el castillo en 1902 a instancias de Monsieur René Bouchard, maltero y cervecero. Monsieur René Bouchard vivió unos años en Arabia y deseaba recuperar ese ambiente en la decoración del castillo. El salón morisco, decorado con vidrieras y frescos, constituye una atmósfera de lo más original en la región de Burdeos. Rodeado de un parque de 3 hectáreas, el Hôtel Château & Spa Grand Barrail, miembro de "Small Luxury Hotels of the World", cuenta con 41 habitaciones y 5 suites repartidas por el Castillo, la Residencia, la Casa de bienestar y la Casa del viñedo. Las habitaciones, reformadas en 2009, tienen unas dimensiones mínimas de 35 m²; la mayoría de ellas dispone de terraza o balcón. Todas ellas disfrutan de vistas excepcionales al viñedo y os ofrecen el confort de la vida moderna sin desentonar con el ambiente.